Shisha-Lounge wird im ehemaligen Burger King in Westland eröffnet
Ein Eckeinkaufszentrum in Westland hat sein erstes Lebenszeichen seit Jahren.
Die Eröffnung der Glass House Hookah Lounge und der Glass House Kitchen in 7900 N. Middlebelt markiert eine große Entwicklung für das seit langem leerstehende Einkaufszentrum an der südöstlichen Ecke des Ann Arbor Trail. Im ehemaligen Burger King-Gebäude bringen die beiden getrennten Betriebe zum ersten Mal seit Jahren die wirtschaftliche Aktivität zum Erliegen.
„Wir haben etwa ein Jahr daran gearbeitet“, sagte Salim Sabbagh, einer der Partner, der die Shisha-Lounge und -Küche eröffnete. „Vielleicht wurde es vergessen, aber es ist eine tolle Ecke.“
Wo sich früher drinnen eine Spielanlage befand, sind heute zahlreiche Liegestühle und Kabinen untergebracht, komplett mit Dekor, das dem Raum das Gefühl eines Gartens verleiht.
Ein großer, offener Raum war für Sabbagh und seine Geschäftspartnerin Fida Amir von Vorteil, insbesondere für eine Shisha-Lounge.
„Der Stil des Gebäudes besteht ganz aus Glas“, sagte er. „Die Leute wollen rauchen, sie wollen das Gefühl haben, im Freien zu rauchen, nicht in einem Keller oder so.“
Die Entwicklung wurde erstmals vor mehr als einem Jahr von der Planungskommission der Stadt diskutiert. Die Pläne für das seit vielen Jahren leerstehende Zentrum sehen eine komplette Neugestaltung des Einkaufszentrums östlich der neuen Shisha-Lounge vor.
Es wird erwartet, dass weitere Geschäfte den Platz füllen werden, darunter ein Holzmöbelgeschäft, das ursprünglich im ehemaligen Sears-Hardware-Bereich geplant war, obwohl für den Rest des Platzes kein Zeitplan verfügbar war.
Wer die Glass House Hookah Lounge besucht, kann aus einer Vielzahl verschiedener Shisha-Mischungen aus Tabak und Früchten wählen, darunter beliebte Optionen wie Double Apple, Mango und andere Geschmacksrichtungen.
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Im selben Gebäude befindet sich die Küche, ein separater Betrieb – das Gesetz erlaubt es Shisha-Lounges nicht, eine Lebensmittellizenz zu haben – und serviert zahlreiche Speisen wie Hummus, Pizza, Burger, Salate und mehr. Gäste können Essen in der Küche bestellen und es zum Essen in die Shisha-Lounge bringen. Lebensmittel können für Kunden, die sie mit nach Hause nehmen möchten, auch bestellt oder über Dienste wie DoorDash geliefert werden.
Sabbagh, der sagte, dass er früher die Blue Moon Hookah Lounge in Dearborn Heights besaß, sagte, dass das Geschäft seit seiner Eröffnung solide sei.
„Das ist ein guter Anfang“, sagte er. „Die Leute mögen die Atmosphäre, sie mögen das Essen, sie mögen die Wasserpfeife.“
Die Lounge ist sonntags bis donnerstags von 12:00 bis 01:00 Uhr und freitags und samstags von 12:00 bis 02:00 Uhr geöffnet. Weitere Informationen, einschließlich einer Speisekarte für das Restaurant und Online-Bestellung, finden Sie unter glasshousehookahwestland.com.
Kontaktieren Sie Reporter David Veselenak unter [email protected] oder 734-678-6728. Folgen Sie ihm auf Twitter @davidveselenak.
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